Капіляри — це найдрібніші кровоносні судини в організмі людини та тварин, які знаходяться між артеріями і венами. Вони мають дуже тонкі стінки, які складаються лише з одного шару ендотеліальних клітин, що забезпечує ефективний обмін речовин між кров’ю та тканинами організму.